El primer estilo es una videoreceta que la grabamos con videocámara.
Tengo que decir que la clave residió en montar la cámara en un trípode y enfocar desde un punto de vista cenital a la tabla y los ingredientes.
El plano cenital es un plano en el que la cámara se coloca completamente perpendicular al suelo formando un ángulo de 90º.
Tambien quedaría bien a 45º como lo hace @rafuel55 por ejemplo.
@rafuel55 usa un pequeño trípode.
En amazon venden brazos flexibles o articulados para estos usos, sobretodo si vas a usar un movil, te irá mejor. Hay gran variedad de modelos.
Es muy recomendable que todo esté bien iluminado.
A poder ser con algún foco con difusor.
La luz suave le sienta bien a la comida, la luz dura no.
Si tienes papel de horno, puedes ponerlo delante de un foco y difuminar la luz.
En este vídeo, nosotros grabamos todo lo que íbamos cortando y luego ya en montaje/edición lo recortas todo hasta dejarlo en 1 minuto.
Es bastante llamativo y al ser una vídeo receta corta tiene bastantes visitas.
Este ya va casi por 100K
Los foodies Instagramers usan mucho este estilo con el móvil para hacer sus famosos Reels de comida.
Y estos vídeos verticales casan bien en esa red social.
De los que más me gustan ahora mismo con este estilo es:
Son muy buenos con el audio y con esas voces te atrapan.
Por último, para editar puedes usar alguna de esta Apps: iMovie, FilmoraGo, Kinemaster o Adobe Premiere Rush.
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El segundo estilo de videorecetas, sería el de darle más protagonismo al cocinero.
El cocinero es mi hermano y no es profesional.
Le gusta la cocina eso si.
Siempre le lio para grabar.
Grabar y comer.
En este caso, le dejamos que vaya haciendo y cocinando a su ritmo.
Y le vamos grabando con planos variados.
Primeros planos de la comida y planos generales del cocinero.
Le dejamos hablar y explicar sus pasos y secretos.
Luego en montaje ya se va cortando el material audivosiual para no alargarse.
En esta caso, el audio se grabó con microfono de solapa.
Si no tienes micro y usas el de la cámara te quedará con ruido y echo y no se escuchará bien. No se puede hacer nada, siempre pasa.
Por lo que, 100% recomiendo un micro de solapa.
Personalmente, me gusta más este segundo estilo pero hay que ser bueno para que la audiencia no decaiga.
Ser un poco argiñano.
Que se note que controlas lo que haces.
Y si luego lo comparten y lo ven los amigos, mejor.
Déjalos con la boca abierta.
Hazte famoso cocinando.
Es lo que tiene el segundo estilo.
